Note : 

Aucun vote pour le moment
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché

Préparation pour Haricot de mouton

Prenez 1 kg. de poitrine de mouton, faites-la roussir ; retirez-la du feu ; préparez un roux assez abondant pour que la viande puisse y baigner ; ajoutez sel, poivre, une gousse d'ail, un bouquet garni ; faites bouillir, au moins trois heures, et, une heure avant de servir, ajoutez de petites pommes de terre, de même grosseur, entières.

SourcesMG
Notre Newsletter

Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.

Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.

Ingrédients :