Votre pantalon devient serré après le repas et vous vous sentez gonflé, voire ballonné ? Sachez que différentes causes peuvent être à l'origine de ce ventre gonflé. Voyons ensemble pourquoi la graisse se loge à cet endroit précis, chez les hommes comme chez les femmes.
Graisse abdominale : pourquoi le ventre grossit ?
Le plus souvent, cet excès de graisse au niveau du ventre s’installe au fil des ans.
En cause, un mode de vie sédentaire, du stress, des repas pas toujours équilibrés et un manque d’activité physique.
Une alimentation trop grasse, trop salée et trop sucrée favorise notamment l'apparition de fameuse "bedaine". Mais pas que. Les hormones et la génétique jouent aussi un rôle important, que l'on soit un homme ou une femme.
Ventre gonflé chez les femmes : la faute aux hormones ?
Certes, les femmes ont moins souvent de ventre que les hommes. Le gras se localise en effet davantage au niveau des hanches, des cuisses et des fesses. Mais il arrive qu'avec le temps, une "bouée" se forme au niveau de l'abdomen.
Or, ce sont vos hormones qui sont les responsables, puisqu'elles déterminent l’endroit du corps où les graisses seront stockées.
Plus précisément, c’est l’insuline, le cortisol, les œstrogènes, la progestérone et la testostérone qui jouent un rôle dans la localisation des graisses.
Les œstrogènes et la progestérone tendent, elles, à empêcher l’apparition de graisse abdominale tandis que le cortisol, l’hormone du stress, favorise la prise de graisse abdominale. Et les femmes minces sont tout autant concernées que les femmes en surpoids.
Par ailleurs, les femmes qui présentent des niveaux élevés de testostérone sont celles qui ont la taille la plus large.
Aussi, plus une femme a un faible ratio œstrogènes/testostérone, plus les aliments gras, sucrés et le stress favoriseront la prise de graisse abdominale.
Gros ventre : qui des hommes ?
Chez les hommes, prendre du ventre est très courant, en particulier à partir de 40/45 ans.
Première cause : le métabolisme ralentit, et l’homme ne brûle plus les graisses aussi efficacement qu’avant.
Ensuite, la production de testostérone, qui a pour particularité de freiner le développement des adipocytes, diminue.
De plus, on observe qu’à partir de cet âge, les hommes sont moins enclins à pratiquer une activité sportive régulière, à cause d’une baisse de motivation et/ou d’énergie. La masse musculaire diminue, et les calories absorbées sont donc moins bien éliminées au quotidien.
Bien évidemment, un homme plus jeune peut également avoir du "ventre" s'il mange peu équilibré, est stressé ou est tout simplement intolérant à un ingrédient qu'il ignore (comme le gluten).
Enfin, la génétique joue également un rôle essentiel puisqu'elle influe sur la morphologie d'une personne.
Mais ce qui est certain, c'est qu'il est possible d'éliminer une partie de cet amas graisseux en mangeant mieux. Découvrez dans notre diaporama la liste des ingrédients à bannir pour retrouver un ventre plat.
Le lait
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La digestion du lait ou des desserts lactés n'est pas toujours facile.
Ils contiennent en effet du lactose, une substance qui doit être digérée grâce à des enzymes, les lactases.
Or, chez certains adultes, ces lactases ne sont pas présentes en quantité suffisante, ce qui rend la digestion du lait plus difficile.
Si vous êtes dans ce cas, consommez plutôt des yaourts, la fermentation ayant beaucoup réduit la concentration en lactose. De plus, ils contiennent de bonnes bactéries qui aident à la digestion en rééquilibrant la flore intestinale.
Les légumes crus
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Si les légumes crus font gonfler, c'est parce qu'ils fermentent.
Les crudités, notamment, ont tendance à gonfler dans l’estomac.
En effet, lorsque l'on dépasse le seuil de tolérance de notre organisme, manger des crudités peut faire gonfler le ventre, à cause des fibres qu’elles renferment. Celles-ci peuvent également irriter l’intestin et entraîner des des gonflements et sensations de ballonnements.
Alors si vous souhaitez retrouver un ventre plat, n’en mangez pas en trop grande quantité - maximum une fois par jour.
Sinon, faites cuire vos légumes, afin de les rendre plus digestes.
Les boissons gazeuses
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Lorsque vous buvez une boisson gazeuse (coca, fanta, limonade...), vous avalez de l'air : votre estomac contient le liquide de la boisson, mais aussi son gaz, qui peut entraîner des ballonnements. Si vous souhaitez retrouver un ventre plat, éliminez donc ces boissons, qui sont, en prime, trop sucrées.
Bon à savoir : certaines bières à base de levure peuvent entraîner une fermentation intestinale, qui est aussi responsable de gonflements du ventre.
Les aliments gras et salés
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Sans surprise, les gâteaux apéritifs, plats industriels, fromages, charcuterie... font gonfler parce qu'ils sont difficiles à digérer. Ils passent en effet plus de temps dans l'intestin, qui doit ralentir le transit.
Les aliments salés font, eux, gonfler à cause du sel : celui-ci favorise la rétention d'eau et donc le gonflement de l'estomac.
Les fritures
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Vous raffolez des frites, beignets, chips et churros ? Si vous souhaitez perdre du ventre, il va falloir les oublier.
Les aliments frits, riches en graisses, font en effet gonfler le ventre. Ils ralentissent également le transit intestinal et mettent à mal l’intestin.
Résultat, on ressent rapidement la sensation de ballonnements et le ventre se met à gonfler.
Le pain blanc
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Le pain contient du gluten. Or, lorsqu'il est absorbé rapidement en grande quantité, le pain et notamment le pain blanc, peut provoquer des troubles digestifs.
Si vous êtes un adepte du pain, mais que vous en avez marre de votre ventre rond, remplacez-le par du pain complet. Il apporte deux fois plus de fibres insolubles, qui facilitent le transit intestinal et donne, en plus, une sensation de satiété plus rapide.
En outre, sachez que le pain blanc a un index glycémique très élevé, ce qui veut dire qu’il provoque l’envie de manger davantage et particulièrement du sucré, ce qui est très mauvais pour la ligne.
Sources
Objectif ventre plat : Pourquoi la graisse abdominale est-elle si dangereuse pour la santé ?, 20 minutes, 24 juillet 2018.
Teta, Female Belly Fat : Stress, Menopause & Other Causes, www.metaboliceffet.com, 2013.
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